Mise en place: ahorra tiempo y costos

Categoría: Gestión

No te pierdas este video de Mise en Place, te daremos consejos para: - Optimizar tiempos - Verificar que no falten productos y evitar pérdidas

- Tener una adecuada secuencia de elaboración

- Tener seguridad y control

¡Aplica el Mise en Place y aprovecha sus ventajas!